این روزها دنیایی ازطعم ورنگ دربستنیها وجود دارد
که البته تنوع تولید بستنی درایران درمقایسه با آنهایی
که در تولید این ماده خوراکی پیشرو هستند ،اصلا قابل مقایسه نیست.
این شیرینی از اصیل ترین شیرینی سنتی ایران است
فرنی فشکل جزو غذای محلی – گیلانی میباشد . فرنی فشکل را میتوانید در میان وعده - صبحانه – شام - دسر - سرو کنید . همچنین میتوان در ماه مبارک رمضان به عنوان افطاری میل کرد . ضمنا طعم این فرنی بعد از سرد شدن بسیار خوشمزه تر و لذیذ تر خواهد بود .این مقدار برای 10 نفر مناسب میباشد
میلک شیک یک مدل بستنی خوش طعم و خامه ای غلیظ است که به عنوان دسر خنک سرو میشود . یادتان باشد که شما برای هر مدل میلک شیک حتی یک میلک شیک هلو یا شکلاتی باید از یک بستنی وانیلی شروع کنید .
بهتر است برای درست کردن میلک شیک از شیر پر چرب استفاده کنید چون شیر پر چرب هم طعم بهتری دارد و هم باعث غلیظ تر شدن میلک شیک شما شود اگر بدلایلی از شیر کم چرب استفاده کردید حتما مقدار شیر کم چرب کمتری و مقدار بستنی بیشتری استفاده کنید تا بافت میلک شیک شما بیش از حد رقیق نشود.
کرپ یک نوع پنکیک بسیار نازک میباشد که معمولاً از آرد گندم تهیه میشود.میتوانید داخل کرپ از خامه و کرم استفاده کنید و یا مواد پیتزا داخلش بگذارید و به عنوان غذای اصلی سرو گردد.
کرم پاتیسیر یا کرم قنادی که به آن کرم کاستارد نیز گفته میشود یک نوع دسر سرد است که با شیر درست میشود هم خوشمزه و مقوی میباشد و هم بسیار کاربردی و در لابه لای شیرینی های تر یا پیراشکی مورد استفاده قرار میگیرد.
مارشمالو یا همان پف نبات Marshmallow نوعی آب نبات نرم است که از مخلوط ژلاتین وشکر یا شیرهٔ نشاسته و ... تهیه میشود در آشپزی خاتون با یک متد آموزشی متفاوت و راحت این دسر فوق العاده در دسترس شما عزیزان قرار خواهد گرفت.
ژله رنگین کمانی یکی از ساده ترین انواع ژله میباشد در عین حال بسیار وقت گیر هم هست اما در نهایت ژله زیبایی خواهد شد. ژله حاوی آمینواسیدهای طبیعی است که برای پوست خوب است. به بازسازی سلولهای جدید بدن کمک می کند. در متد آموزشی خاتون از بستنی هم استفاده میشود.
مارشمالو یا همان پف نبات Marshmallow نوعی آب نبات نرم است .در آشپزی خاتون با یک متد آموزشی متفاوت و راحت این دسر فوق العاده در دسترس شما عزیزان قرار خواهد گرفت.برای تهیه مارشمالو میتوانید به دستور تهیه مارشمالو ساده در سایت مراجعه کنید.در این جا طرز تهیه مارشمالو رولتی آموزش داده میشود.
شیرینی ناپلئونی یا میل فِی از خمیری به نام خمیر هزارلا درست میشود.در زبان فرانسوی به معنای هزار برگ، نوعی پای یا شیرینی سه لایه با منشأ فرانسوی است. طرز تهیه خمیرهزارلا در سایت خاتون میباشد به راحتی میتوانید تهیه کرده و نوش جان نمایید.
